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Zutaten
Fleisch und Marinade
- 400 Gramm Rumpsteak
- 1 EL helle Sojasauce
- 2 TL Shaoxing-Reiswein
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Speisestärke
- 250 ml Olivenöl
Sauce
- 1 EL Sesamöl
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Knoblauchzehe(n) (klein geschitten)
- 2 EL Ingwer (klein geschitten)
- 2 Paprika (rot)
- 1 Paprika (grün)
- 1 EL Shaoxing-Reiswein
- 2 El helle Sojasauce
- 1 TL Braunerzucker
- 50 ml Hoisin-Sauce
Zutaten
Fleisch und Marinade
Sauce
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Anleitungen
- 24 Stunden marinieren.
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