Rindfleisch mit Paprika und Hoisinsauce
Zutaten
Fleisch und Marinade
400
Gramm
Rumpsteak
1
EL
helle Sojasauce
2
TL
Shaoxing-Reiswein
1
TL
Sesamöl
1
TL
Speisestärke
250
ml
Olivenöl
Sauce
1
EL
Sesamöl
2
Frühlingszwiebeln
1
EL
Knoblauchzehe(n) (klein geschitten)
2
EL
Ingwer (klein geschitten)
2
Paprika (rot)
1
Paprika (grün)
1
EL
Shaoxing-Reiswein
2
El
helle Sojasauce
1
TL
Braunerzucker
50
ml
Hoisin-Sauce
Anleitungen
24 Stunden marinieren.