Im Grunde mischte einfach nur euren griechischen Joghurt mit dem Quark, hier könnt ihr dann schon Salz, Pfeffer und optionaler Weise Olivenöl hinuntermengen.
Was natürlich nicht fehlen darf, ist die Salatgurke und der Knoblauch. Wer jetzt denkt das zwei Knoblauchzehen nicht ausreichen würden, der sollte das durchziehen von Knoblauch in einem jeweiligen Milchprodukt nicht unterschätzen.