Entebrust mit knuspriger Haut
Zutaten
Marinade
Panade
Sauce
Anleitungen
  2. 1-2 Stunden marinieren.
  3. 1 Stunde dämpfen und abkühlen lassen.
  4. Mit Sojasauce und Speisestärke panieren.
  5. Anbraten mit Sesamöl.